Iṣakojọpọ resistance Retort, ti a tun pe ni asọ le, jẹ iru iṣakojọpọ aramada ti o ti ni idagbasoke iyara ni ọdun meji kọja.O jẹ ohun elo ti o rọrun pupọ fun awọn ounjẹ tutu ati ounjẹ jinna.Itoju igba pipẹ labẹ iwọn otutu yara laisi ibajẹ jẹ awọn ẹya ti o tayọ.Apoti yii jẹ lilo pupọ fun ounjẹ, delicatessen, ati bẹbẹ lọ, ati pe o tun lo ninu awọn ohun mimu, ọdunkun mashed, iru ounjẹ arọ kan ati bẹbẹ lọ ni Oorun Yuroopu.
Lati le tọju awọn akoonu ti o dara julọ, iṣakojọpọ resistance retort ti o wọpọ ni ọja ni a gba ni iwọn otutu giga (121 ℃) sterilization gbogbogbo, nitorinaa o le rii daju akoko selifu ni awọn oṣu 6.Pẹlu ilọsiwaju ti awọn iṣedede igbe aye eniyan, awọn ibeere fun aabo apoti ounjẹ ga ati ga julọ.Bii o ṣe le fa igbesi aye selifu ni imunadoko ati mu adun ati itọwo ti akoonu pọ si ti di idojukọ gbona.
Bayi ọpọlọpọ awọn ile-iṣelọpọ iṣakojọpọ rọ nigbagbogbo gba awọn ọna atẹle lati mọ igbesi aye selifu gigun.
- Npo iwọn otutu retort.Awọn akoonu ti wa ni siwaju sterilized labẹ awọn 135 ℃.
- Imudara iṣẹ idena giga.Idena giga kii ṣe idinku isonu ti adun akoonu nikan, ṣugbọn tun le yago fun ibajẹ ni imunadoko.
Sibẹsibẹ, pẹlu olokiki ti awọn adiro makirowefu, idena giga & iṣakojọpọ microwavable otutu otutu ti ni idagbasoke ni iyara.Irọrun diẹ sii ati awọn ọna sise yiyara laiṣe beere awọn ohun elo apoti lati ni awọn iṣẹ diẹ sii.Alapapo taara ni adiro makirowefu kii ṣe iṣẹ nikan ti iru idena giga yii & ohun elo iṣakojọpọ iwọn otutu giga, ṣugbọn aṣa idagbasoke eyiti ko ṣeeṣe.
Awọn ohun elo idena ibile jẹ PVDC, EVOH, bankanje aluminiomu ati fiimu ti o ni irin.Gẹgẹbi ohun elo iṣakojọpọ idena giga, PVDC ni lilo pupọ.Ṣugbọn egbin rẹ yoo fa idoti ayika lakoko itọju ijona.Iṣe idena ti EVOH jẹ ihamọ ni pataki nipasẹ agbegbe.Nigbati ọriniinitutu jẹ> 60%, iṣẹ idena yoo dinku ni pataki.Aluminiomu bankanje jẹ akomo, awọn oluşewadi agbara jẹ tobi, rọrun lati wrinkle ati ki o dènà makirowefu gbigbe.Fiimu onirin naa nira lati gba pada, opaque, ailagbara makirowefu ti ko dara, ati pe o rọrun lati peeli nigba sise ni iwọn otutu giga.
Da lori awọn ọrọ ti o wa loke, ile-iṣẹ iṣelọpọ ounjẹ gbe awọn ibeere ga julọ fun awọn ohun elo apoti, apoti microwavable yẹ ki o ni iṣẹ idena ti o dara julọ, akoyawo ati pe o le tun pada labẹ 135 ℃.
Akoko ifiweranṣẹ: Oṣu kejila-16-2021